この実を知っているだろうか。
熱海市にはたまに畑のはじなどにはえている。
その名は『ヤナギイチゴ』だ。
色が鮮やかなオレンジ色で独特で、枝にビッシリ成り揃う見た目は、ゾッとするほどだ。
熱海市の畑、山には様々なベリー系の木が自然と生えている。
木を見ていると、蜂や鳥が頻繁に実を食べに来ており、それで種をそこら中に落として生えているのだなと理解。
このヤナギイチゴも、私の畑の至る所に見る事が出来る。
勿論、食べられる。
味は、薄く甘さが口の中に広がり、食感がプチッとしていてトータルで満足する感じかな。
見た目は去ることながら、口いっぱいに頬張ると、何とも言えない満足感が。
ケーキの彩りや、ジャムなどに向くかもしれない。