隣街のオーベルジュ

先日のご紹介をと。

隣町の伊東市で事業を展開されている養蜂家のかなりのやり手(実は私の大学の先輩w)のみつばちのーとさんからのご紹介で当園に伊東市富戸のリゾート(オーベルジュ)ホテルであるイサナリゾートのオーナー、シェフであるHide(ヒデ)Cécile(セシール)、そして海外からお越しのそのご友人方がご来園された。

英語?
えぇ、大して出来ませんよ?笑
しかし、言葉を超えて伝わるパッション。言語じゃないんすよ。伝わるもんは伝わるんすよ。

、、、日本人を母に持つHideの流暢な通訳ありきですがw
何をそれとなく偉そうにw
事前のメッセージでのやり取りはほぼライン翻訳にお任せw

そう言えば、ここ最近増えて来た気がするね。問い合わせも、見学依頼も。有り難いね。

なんだろうね、波長があうのよね。海外の方と。レモン畑からみかん畑、ミニトマト畑、それぞれ案内して、実際にその場で食べても頂いた。

あまりの楽しさに、レモン畑の真ん中を流れる山からの綺麗な水の流れる川に植えた本わさびもこっそり提供させて頂いた。

敏腕シェフを前にして、ましてや伊豆の美味しさをお客様に提供したいという熱い思いをお持ちのオーナーさん方に、伊豆の味で勝負したかったのだ。ガツンと衝撃を与えたかったのだ。とても喜んで頂けたようで何よりだ。

この写真なんて、なんだろね。なんていうか、園主の私よりも絵になってるよね。憎いね笑

HideとCécileとは、近いうち必ず伺って一緒に食事しようと約束し(週に2.3は伊東市に買い物行ってるしw)、今後当園で提供できる食材、新たに取組んで行きたい試みにも何か力になれそうで、手を取り合い歩んで行きたいと心から思えた人達だった。

出会いに心から深く感謝。

フレンチとは当園作物の相性がいいから探してたご縁でもある。

ご縁を頂いたみつばちのーとさんを始め、イサナリゾートさん、そのご友人方、ありがとうございます😊

Hide!Cécile!待っててね!
遊びに行くからね!必ず!
近いうちに!
約束したからね!
またみんなにも会えたらいいな!