フランス型の芋

とある場所で大人気なこいつ

#菊芋 ね

#江戸時代 から日本には既にいたこの芋

地方によって伝わった品種が違うのか、それぞれの地域によって色が異なって代々伝わってきた

とある所では白(この白がほとんど)

とある所では紫

またとある所では赤

ってね

ちなみに紫はフランスから来た可能性が高い

フランス菊芋とも言われるね

フランスだとこの紫が主流

今の70代近くのフランス人にこれを見せると少し表情が濁る

戦時中を思い出すみたいだ

提案は慎重に😉

真ん中の白いのが白菊芋ね

ちなみにもう一品種はまた後ほど

.

#熱海 #農業 #畑 #若手農家 #マクロビ #農家  #ダモンデファーム #DamondeFarm #熱海レモン #ANGELSプロジェクト #無農薬 #オーガニック #腸活 #ヴィーガン #有機農業 #自然農法 #agriculture #organic #伊豆 #伊豆半島 #日本型環境再生農業  #伊豆ブランド #SDGs