可愛い #五つ子 ちゃんみっけ
#ヘーゼルナッツ の鈴なり姿
この品種だけやたらと受粉状況良いんだよね
開花にブレが無い
そして #生ヘーゼル の話を聞き、実際に食べてみた
、、、？
んー、ん？
殻の形成が甘いうちなら下手したら柔らかい殻ごと食べられたり、なんて思ってたら全然
既にガッチリ硬かった笑
歯で齧り割り、透明な中身を齧る
どこかで食べた事のある味、、、
#ナッツ というよりひまわりの種？
それも言ってみりゃナッツか笑？
ここずっとの雨によって水分値高くなってたのか？
こう、ナッツ独特の深い味わいとはならなかった
しかし、水分値が低かったり、もっと初期、またはさらに後ろだとどうなんだろ？文献無さ過ぎ^ – ^
うちの栽培方法と変則型日本式の型だと落果時期まで引っ張るよりも、未落果の状態で収穫を迎えられるのならそれに越した事はないんだよね
んー、面白いね
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